User-Rezept
Originaler Erdäpfelsalat
Für den originalen Erdäpfelsalat Erdäpfeln im gesalzenem Wasser weichkochen. Abschütten und etwa 15 Minuten abkühlen lassen. Noch lauwarm schälen und in die...
Eier-Koch
Exotisch Schweiz Rezepte
4 Rezepte zu Exotisch Schweiz
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Kaki-Mousse
Die Haut der Kaki mit einem spitzen Küchenmesser abziehen. Frucht halbieren und Kerne sowie Trennwände entfernen. Danach in Stücke schneiden und...
Eier-Koch
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Ungarisches Kartoffelgulasch
Erdäpfel schälen und 15 Minuten mit dem Kümmel kochen. In der Zwischnzeit den Speck ganz fein in Würfel schneiden und auslassen. Die Speckwürfel aus dem...
Eier-Koch
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Poulet Oriental
Das Poulet (Poularde) unter fliessendem Wasser abwaschen und mit Küchenrolle abtrocknen, innen mit Salz überstreuen. Apfel- und Currypulver, Knoblauch,...