Rezept
Selleriepüree
<5 MIN
Eier-Koch
Kumquats, in Apfelsaft kandiert
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Apfelsaft mit dem Zimt, der Orangenschale, dem Zucker sowie dem Saft einer Zitrone zum Kochen bringen. Die Kumquats im Bratensud garziehen, abkühlen.
- Solche kandierte Kumquats kann man im Kühlschrank problemlos bis zu einer Woche halten: nur darauf achten, dass sie mit Bratensud immer abgedeckt bleiben.
