Rezept
Verlockende Kürbiskernkipferl
>60 MIN
Hobby-Koch
Kürbiskerntörtchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Herta Eggbauer
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Kürbiskerntörtchen aus den Zutaten für den Teig einen Mürbteig bereiten, rasten lassen. Danach Messerrückenstark auswalken, runde Kekse ausstechen und bei 170 °C Heißluft ca. 12 Minuten backen.
- Kekse auskühlen lassen danach je zwei mit passierter Ribiselmarmelade zusammensetzen und mit Schokoglasur überziehen.
- Auf die noch weiche Glasur die gehackten Kürbiskerne streuen.
Tipp
Die Kürbiskerntörtchen kann man auch mit anderer Marmelade bestreichen.
gute Idee