Kürbiskernaufstrich
5–15 MIN
Eier-Koch
Kürbiskernaufstrich
Zutaten
Portionen: 4
- 200 g Frischkäse
- 5 EL Kürbiskernen (gemahlen)
- 2 EL Kürbiskernöl
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- Schnittknoblauch
- Pfeffer
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Zubereitung
- Für den Kürbiskernaufstrich den Frischkäse mit den gemahlenen Kürbiskernen, dem Kürbiskernöl, Pfeffer und einer zerdrückten Knoblauchzehe gut vermischen.
- Mit klein geschnittenem Schnittknoblauch garnieren.
Tipp
Den Kürbiskernaufstrich mit grob gehackten Kürbiskernen verzieren.
