Kürbisgesicht

Kochdauer
min
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★ 4,5/5 (2 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 08.09.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
  2. Mit dem gewaschenen Eiswürfeln, Weißwein, Rucola, Saft einer Zitrone, Cidre-Salz, Pfeffer, Essig, Zucker und einem Schuss Wasser aufpürieren und wiederholt in den ausgehöhlten Kürbis hineingeben.
  3. Zum Garnieren eine kleine Schale mit einem Gesicht bemalen und den Kürbis daraufsetzen.

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