Rezept
Mozzarella-Tofu
30–60 MIN
Eier-Koch
Kürbis-Mohn-Torte
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Kürbis-Mohn-Torte Mehl, Mohn, Schokolade und Backpulver gut vermischen. Eier trennen.
- Eiklar mit Salz und Zucker steif schlagen. Dotter einrühren, weiterschlagen und die trockenen Zutaten abwechselnd mit Zimt und Kürbis unterziehen.
- Den Teig in eine gefettete und bemehlte Tortenform einfüllen und bei 150 ° ca. 1 Stunde backen.
- Hollerröster mit Puddingpulver, Zucker, Rum, Zitronensaft und -schale aufkochen. Auskühlen lassen und die Torte damit füllen.
- Die Kürbis-Mohn-Torte mit Schokoladeglasur überziehen und mit Zimtobers garnieren.
Tipp
Genießen Sie die Kürbis-Mohn-Torte mit Kaffee oder Tee.
gut
super