Bibimbap
<p>Bibimbap ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus einer Schüssel mit warmem weißem Reis besteht, auf dem verschiedene Zutaten wie gebratenes Gemüse, Sojasprossen, Pilze, Seetang, Rindfleisch und ein rohes oder gebratenes Ei platziert werden. Oft wird es mit Gochujang (einer koreanischen Chilipaste) serviert und vor dem Essen gut durchgemischt.</p>
Prima Salzkomposition. -- klingt jedenfalls so.Habe ich bisher noch nicht genutzt, aber stelle es mir gut für die fernöstlichen Küche vor.
gute idee...