Kraut-Rolle

Kochdauer
min
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★ 5,0/5 (2 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Schinkenscheiben mit Tomatenketchup bestreichen und mit Sauerkraut belegen. Wie eine Roullade zusammenrollen und feststecken.
  2. In der Bratpfanne von allen Seiten braun anbraten. Schlagobers dazugeben, mit Salz und Paprikapulver würzen und bei geschlossenem Deckel 15-20 min dünsten.
  3. dazu: Kartoffelpüree
  4. Tipp: Verwenden Sie immer einen aromatischen Schinken, das verleiht Ihrem Gericht eine wunderbare Note!

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