• Startseite
• Hauptspeise
• Basilikum Rezepte
• Kräutertopfen Sommerfrische

Kräutertopfen Sommerfrische

Foto: oma62

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  9 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Prosciutto-Häppchen

15–30 MIN

Eier-Koch

Nudel-Gemüse-Salat mit Joghurt-Dressing und Putenschinken-Streifen

>60 MIN

Hobby-Koch

Asia-Pflücksalat

15–30 MIN

Eier-Koch

Kaltes Hühner-Limetten-Rollgerstel

30–60 MIN

Hobby-Koch

User- Rezept

Zutaten

Portionen: 1

•   0.5 TL Schnittlauch (in feine Röllchen geschnitten)
•   1 TL Petersilie (gehackt)
•   1 TL Basilikum (gehackt)
•   1 TL Thymian (gehackt)
•   Evtl. 1/2 Knoblauchzehe, gepresst (bei Bedarf)
•   100 g Topfen
•   Salz
•   Pfeffer (frisch gemahlen)

Zubereitung

1. Küchenkräuter und vielleicht Knoblauch unter den Topfen rühren und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Als Brotaufstrich bzw. würzige Zuspeise, z.B. zu gekochte, geschälte Erdäpfel.
2. Der Kräuterquark schmeckt außergewöhnlich gut, wenn frische Küchenkräuter verwendet werden, getrocknete haben nur halb so viel Aroma. Frische Küchenkräuter sich wunderbar auf der Fensterbank oder auf dem Balkon züchten. Gerade im Sommer oder Frühjahr kann beinahe Woche für Woche geerntet werden.
3. Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken