Rezept
Rumschnitten
30–60 MIN
Eier-Koch
Kokoskrapferl
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Kokoskrapferl Mehl mit Backpulver und Natron versieben, Butter schmelzen lassen und lauwarm mit den anderen Zutaten zu einem Teig vermengen. Ca. 2 Minuten mit dem Mixer gut verrühren.
- Aus der Masse kleine Kugerl formen und bei 170°C ca. 15 Minuten backen. Zwischen den Kokoskrapferl etwas Abstand lassen.
Tipp
Genießen Sie die Kokoskrapferl mit Tee oder Kaffee.
