Rezept
Schafskäse mit Zucchini und Avocado mit Schinken
15–30 MIN
Hobby-Koch
Knusper-Spaghetti
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Spaghetti in ausreichend kochend heissem Salzwasser al dente gardünsten.
- Zwei Drittel des Olivenöls erhitzen. Darin das Brot anrösten. Jetzt Knoblauch und Peperoncino beigeben und alles zusammen noch kurz mitbraten.
- Die Spaghetti abschütten und gut abrinnen. Mit dem übrigen Olivenöl zur Brotmischung Form und mischen. Am Schluss den Parmesan grob darüber raspeln. Die Spaghetti auf der Stelle zu Tisch bringen.
