Wasser mit Salz zum zubereiten bringen und den gewürfelten Knoblauch in Butter und Leichtbutter goldbraun anbraten dann alles zusammen gemeinsam in das kochende Wasser geben und gut 30 Min. ziehen -vielleicht noch mal erhitzen und zu Tisch bringen.
Dazu gibt`s bei mir immer gekochte, geschälte Erdäpfel mit Kalbsleberwurst.