Hendlbrustfilet mit Nusspanade
15–30 MIN
Hobby-Koch
Knoblauch-Hühnerfilet
Zubereitung
- Für das Knoblauch-Hühnerfilet den Knoblauch fein hacken. Die Gewürze mit ein wenig Senf und Öl gut verrühren und die Hühnerfilet damit würzen.
- Das Fleisch bei starker Hitze von beiden Seiten kurz anbraten, dann zugedekt im Backrohr 10 Minuten nachgaren lassen.
- Das Knoblauch-Hühnerfilet servieren.
Tipp
Zum Knoblauch-Hühnerfilet schmecken am besten Pommes frittes oder Reis und Salat.
Das ist ein ganz tolles Rezept. Schmeckt hervorragend, geht schnell und man kann bei den Beilagen sehr gut variieren. Ich brate das Fleisch auf beiden Seiten an, gebe den Deckel drauf, und lasse es noch etwas ziehen. Ist mir im Sommer lieber, weil ich das Backrohr nicht einschalten möchte.
diesmal meine einzige Meldung dazu: Einfach das Geschmacks Erlebnis.
gut
Kostlich! Ich liebe Knoblauch
toll