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Kletzenbrot

Foto: Rene11

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Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

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Zutaten

Zubereitung

1. Für das Kletzenbrot alle Zutaten zu einem Teig verkneten und daraus einen länglichen Brotlaib formen.
2. Bei 180 Grad 75 Minuten backen und nach 1 Stunde das Kletzenbrot mit Alufolie bedecken, damit es nicht zu dunkel wird.

Tipp

Das fertige Kletzenbrot vor dem Verzehr ca. 1 Woche gut durchziehen lassen.

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