Obstkuchen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Kirschpfanne
Zubereitung
- Semmeln in Milch einweichen.
- Die Margerine cremig schlagen und mit dem Eidotter, dem Zucker und Rum durchrühren. Die aufgeweichten Semmeln dazugeben.
- Das Eiklar mit dem Salz zu steifem Eischnee aufschlagen und unter den Teig ziehen.
- Die Kirschen dazumischen, in eine Form geben und ca. 60 Minuten backen.
- Mit Vanillesauce zu Tisch bringen.
klingt köstlich