Kirschenlikör mit Wodka

Foto: Habibti

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Zutaten

Portionen: 1

  •   800 g Kirschen (dunkle)
  •   360 g Kandiszucker (weißer)
  •   1 l Wodka

Zubereitung

  1. Für den Kirschenlikör mit Wodka Kirschen waschen, trocknen und entkernen. Kirschen in ein großes Bügel-Verschluss-Glas geben und mit dem Kandiszucker bedecken.
  2. Wodka einfüllen, verschließen und mindestens 4-6 Wochen in die Sonne stellen. Von Zeit zu Zeit das Glas schütteln und drehen.
  3. Den Kirschenlikör mit Wodka abseihen und in Flaschen füllen.

Tipp

Der Kirschenlikör mit Wodka ist eine köstliche Idee Kirschen zu verwerten und ein nettes Mitbringsel daraus zu machen.

Haben Sie schon einmal Likör selbst gemacht?

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2 Kommentare „Kirschenlikör mit Wodka“

  1. evagall
    evagall — 7.9.2018 um 15:04 Uhr

    ich hab vor etlichen Jahren so einen Kirschlikör gemacht und die Kirschen dann mit Eis und Schlagobers serviert.

    • habibti
      habibti — 7.9.2018 um 19:59 Uhr

      Ich verwende sie auch für verschiedene Desserts

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