Rezept
Mikrowellen-Ölkuchen
15–30 MIN
Eier-Koch
Kir-Royal-Krem
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Eidotter mit Zucker cremig rühren, Sekt und Saft einer Zitrone zufügen.
- Gelatine nach Anweisung zerrinnen lassen, unterziehen und abgekühlt stellen, bis die Menge anfängt fest zu werden.
- Eiklar und Schlagobers getrennt steif aufschlagen und beides unterziehen.
- Krem in Schälchen befüllen und fest werden.
- Johannisbeersaft mit -likör vermengen. Gelatine nach Anweisung zerrinnen lassen, unterziehen und vorsichtig auf die Sektcreme gießen.
- So lange abgekühlt stellen, bis die obere Menge fest ist.
- Krem mit Zitronenmelisse garniert zu Tisch bringen.
