Kernölmarinade - Hans Haas

Kochdauer
min
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★ 3,8/5 (10 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Aceto Balsamessig mit Wasser bzw. Pfeffer, Geflügelfond, Salz, Zucker und beiden Ölsorten durchrühren und pikant nachwürzen.
  2. dreifacher Masse kochen und sie in einem Schraubglas als kleinen Vorrat im Kühlschrank behalten.

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