Karlsbader Ringerln
>60 MIN
Hobby-Koch
Karlsbader Oblatentorte
Zutaten
Portionen: 12
- 1 Pkg. Karlsbader Oblaten
- 250 ml Schlagobers
- 250 g Kochschokolade
- 1 Pkg. Vanillezucker
Zubereitung
- Für die Karlsbader Oblatentorte den Schlagobers mit Vanillezucker und Schokolade erwärmen, unter Rühren die Schokolade schmelzen lassen, gut miteinander vermischen. Kalt stellen.
- Die kalte Masse aufschlagen und zwischen die Oblaten streichen, etwas andrücken. Kurz kalt stellen, danach die Karlsbader Oblatentorte sofort servieren.
Tipp
Servieren Sie Karlsbader Oblatentorte mit einer Dekoration aus frischen Beeren, wie Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren.
Ich habe das Rezept von meiner Mutter übernommen. Die Creme mache ich mit echter Butter, Staubzucker und Kochschokolade alles sehr cremig rühren und dann die Oblaten damit zusammensetzen.
schmeckt sicher sehr gut
Ja genau, das war meine absolute Lieblingstorte als Kind!! Aber ich fand Omis Rezept leider nicht mehr
Wo kann man im Raum Wien Oblaten kaufen?
Rechte Wienzeile 25-27, aber Achtung, das Geschäft hat nicht immer geöffnet. Mo-Fr 13-18,30° , Sa. 9-13 °