Rezept
Karamellglasur
5–15 MIN
Hobby-Koch
Karamellglasur
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: monic
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Karamellglasur Butter und Zucker langsam erhitzen und bei ständigem Rühren braun werden lassen. Mit Milch ablöschen und Vanillezucker zufügen.
- Alles nochmals aufkochen lassen und etwas eindicken lassen. Die Karamellglasur ein wenig abkühlen lassen und dann die Kekse damit bestreichen und trocknen lassen.
Tipp
Die Karamellglasur gleich nach dem Auftragen mit Nüssen oder Kokos bestreuen.
lecker