Kalbshaxe Münchner Art

Kochdauer
min
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★ 3,7/5 (3 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. In den gewässerten Römertopf Lorbeergewürz, Zwiebelscheiben, Nelken, Möhrenscheiben, Sellerieknollenscheiben Form und darauf die Kalbshaxe, mit Salz und Pfeffer gewürzt.
  2. Garzeit zwei Stunden bei 250 °C **

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