Rezept
Vanillecreme-Keks-Trifle mit Erdbeer-Rhabarberragout
30–60 MIN
Eier-Koch
Kaffeequark mit Orangen und Passionsfrüchten
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- erkaltet eingeweichte Gelatineblätter untermischen, den Topfen unterziehen, in eine Schale befüllen und kaltstellen.
- Die Orangenfilets mit dem passierten Passionsfruchtsaft und einem Schuss Calvados einköcheln, mit Zucker und gehackter Minze verfeinern und über die Kaffee-Topfen-Speise Form. Zum Servieren mit einer Sahnehaube und Kakaopulver verzieren.
