Schweinsbratl mit Knödel
>60 MIN
Hobby-Koch
Im Backrohr gebratenes Fleisch mit Gemüse und Erdäpfeln
Zubereitung
- Fleischwürfel in Mehl wälzen und in Olivenöl goldgelb anbraten. Daraufhin die Fleischwürfel gemeinsam mit den Paprika und Erdäpfeln auf ein eingeöltes Blech legen, mit Salz und Pfeffer würzen. Ein Rosmarinzweiglein darüber legen und bei 180 °C ca. 45 Min. in das Backrohr Form.
