Eis am Stiel
>60 MIN
Eier-Koch
Hugo-Eis am Stiel
Zutaten
Portionen: 6
- 2 EL Holunderblütensirup
- 250 ml Prosecco
- 250 ml Mineralwasser
- 1 EL Limettensaft
- einige Blatt Hugominze
- 1/2 Stk. Limette (Bio, in dünnen Scheiben)
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Zubereitung
- Für das Hugo-Eis das Mineralwasser, den Prosecco und den Sirup zusammenmischen. Die Minze waschen und trockenschleudern, die Limette heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden, diese dann halbieren.
- Die Behälter für das Eis am Stiel bereitstellen und mit der Hugomischung nicht ganz bis zum Rand auffüllen. Jeweils 1 Limettenscheibe und 1 - 2 Minzblätter in die Behälter füllen.
- Verschließen und für ein paar Stunden in die Tiefkühltruhe stellen.
Tipp
Das Hugo-Eis ist als kleiner Partygag gedacht.
Auch keine schlechte Idee
perfekt für den nächsten sommer =)
unsere Enkerl fliegen drauf
schaut gut aus und schmeckt hervorragend. Danke
gerne :-)