Butterkeks-Vanille-Eistraum
>60 MIN
Eier-Koch
Honigeis
Zutaten
Portionen: 4
- 250 g Schlagobers
- 3 EL Nüsse (z.B. Walnüsse, Haselnüsse, usw. gehackt)
- 3 EL Honig (flüssig)
- 8 Waffelröllchen
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Zubereitung
- Zunächst das Schlagobers mit Nüssen und Honig erwärmen, nicht kochen.
- Abkühlen lassen und in einer Eismaschine zu Speiseeis verarbeiten.
- Mit etwas Honig beträufeln und mit Waffeln garnieren.
Tipp
Das Honigeis nach Belieben mit Nüssen, Schokostreusel, etc. verfeinern und garnieren.
Für dieses Rezept eignet sich sehr gut Waldhonig.
prima Rezept
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köstlich!