Stangensellerie-Karottensalat
5–15 MIN
Eier-Koch
Hörnchensalat
Zutaten
Portionen: 4
- 20 dag Hörnchen
- 3 EL Mayonnaise
- 2 Bund Schnittlauch
- 1/2 Stk. Zitrone (Saft davon)
- 10 dag Schinken (fein gehackt)
Zubereitung
- Für den Hörnchensalat die Hörnchen im Salzwasser kernig kochen, abschrecken gut abtropfen lassen.
- Mayonnaise mit Schinken, Schnittlauch, Zitronensaft und den Hörnchen gut vermischen.
Tipp
Der Hörnchensalat kann mit nach Belieben mit Gemüse ergänzt werden.
gut
lecker
gut