Hirse mit Karotten

Kochdauer
min
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★ 3,3/5 (4 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 08.09.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Die geputzen Karotten reiben und kurz in Öl anschmoren. Die Gemüsesuppe herzhaft nachwürzen und zugiessen. Die gewaschene Hirse in die kochende klare Suppe geben, 15 Min. zugedecktquellen. Vor dem Servieren vorsichtig das Nussmus unterrühren und mit frischer Petersilie überstreuen.

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