Heisse Karamelmilch

Kochdauer
min
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★ 4,5/5 (2 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Den Zucker in einem Reindl unter Rühren karamelisieren. Mit Milch und Schlagobers aufgiessen, braunen Zucker und Zimt hinzfügen und unter weiterem Schlagen mit einem Quirl so lange erhitzen, bis sich der Karamel löst. In feuerfeste Gläser befüllen, mit ein klein bisschen Zimt bestäuben und heiß geniessen.

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