Salz, Zucker, Knoblauch und Zwiebel mit 500 ml Wasser aufkochen, abseihen und abkühlen lassen. Mit Essig und Suppe vermengen, in heiß ausgespülte Gläser füllen und kühl lagern (3-4 Wochen haltbar).
Tipp
Statt Suppe kann auch Wasser verwendet werden, wobei man in diesem Fall mit etwas Streuwürze abschmecken sollte.
Kann man immer brauchen
tolle Idee
lecker
auch eine tolle Geschenksidee als Mitbringsel