Rezept
Cumberlandsauce
>60 MIN
Hobby-Koch
Hagebuttensauce
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Hagebuttensauce Apfelwürfel, Hagebutten, Weißwein und Zucker ca. 20 Minuten kochen lassen, bis das Ganze eine sämige Konsistenz hat. Mit dem Stabmixer leicht pürieren, ein paar Stücke Hagebutte nicht mitmixen und nach dem Mixen in die Sauce geben.
Tipp
Hagebuttensauce passt gut zu Wildgerichten.
schmeckt wunderbar