Risipisi – klassischer Erbsenreis als Beilage oder Hauptgericht
<p>Ein unkomplizierter Klassiker: Risipisi verbindet zart geschmorte Zwiebeln und Sellerie mit Reis, klarer Suppe und leuchtend grünen Erbsen – in nur etwa 20–25 Minuten zubereitet. Ob als einfache Beilage oder als eigenständiges Hauptgericht mit Hühnerstückchen – dieses Rezept bringt österreichische Hausmannskost auf den Punkt.</p> <p> </p>
15–30 MIN
Hobby-Koch
Ein sehr guter Salat ! Da ich noch keinen frischen Schnittlauch habe, habe ich den Salat mit selbstgezogenen Sprossen bestreut.
ein seltsames Gericht, Häuptelsalat kenne ich nicht und Buttermilch trinke ich lieber aus einem Glas als dass ich Dressing daraus mache
wird heute ausprobiert!
Lecker
Klingt sehr gut