Gyros mit Tsatsiki
15–30 MIN
Eier-Koch
Gyros mit Tsatsiki
Zutaten
Portionen: 4
- 400 g Geschnetzeltes (vom Schwein)
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1/2 Flasche(n) KUNER Puszta Sauce
- 400 g Salatgurke
- 1-2 Knoblauchzehen
- 250 g Magertopfen
- 4 EL KUNER Original Mayonnaise (80 % Fett)
- Salz
- Pfeffer
- Grillschale
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Zubereitung
- Für das Gyros mit Tsatsiki zunächst Geschnetzeltes mit Kreuzkümmel würzen. Auf einen Teller geben und mit der KUNER Sauce vermengen. 30 Minuten marinieren.
- Inzwischen Gurke schälen, halbieren. Kerne mit einem Löffel herauskratzen. Gurke raspeln oder in feine Würfel schneiden. Knoblauch pressen oder fein würfeln. Gurke und Knoblauch mit Topfen und KUNER Mayonnaise verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Fleisch in eine Grillschale geben und auf dem heißen Grill ca. 10 Minuten grillen, dabei wenden. Gyros mit Tsatsiki servieren.
Tipp
Als Beilage zu Gyros mit Tsatsiki passt Fladenbrot oder Kartoffelwedges aus dem Ofen.
sehr köstlich
Gyros ist es für mich nicht, aber ich war jetzt so neugierig, das ich das Rezept ausprobieren musste. Pfanne leer und das sagt alles.