Wurstsalat mit Gurke und Ei
5–15 MIN
Eier-Koch
Gurkenbowle
Zubereitung
- Die Gurke kleinwürfelig schneiden, in ein Bowlegefäss Form und mit Sherry, Curaçao und Zucker bei geschlossenem Deckel eine Stunde ziehen.
- Den Rieslingsekt und das Mineralwasser zugiessen, ein paar Gurken- und Zitronenscheibchen dazugeben und gekühlt zu Tisch bringen.
