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Gourmet Grillmarinade

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<5

min

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nimuee1982

Zutaten

Portionen: 4

•   4 EL Öl (Sonnenblumenöl)
•   2 EL Rotwein (trocken)
•   1 EL Senf (Kremser)
•   1 EL Tomatenketchup
•   4 Stk. Wacholderbeeren
•   1 TL Thymian
•   1 Prise Rosmarin (gerebelt und fein gehackt)
•   1/2 TL Oregano
•   Salz
•   Pfeffer

Zubereitung

1. Für die Grillmarinade alle Zutaten verrühren und Fleisch nach Wahl darin marinieren (am Besten über Nacht).

Tipp

Die Grillmarinade reicht für 4 Scheiben Fleisch.

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