Braune Apfelschnitten
30–60 MIN
Eier-Koch
Gewürzmandeln
Zubereitung
- Olivenöl in einer Pfanne heiß machen. Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Chili-Gewürz, Zimt und Ingwer dazugeben. Bei schwacher Temperatur 2 min aufrühren. Vom Küchenherd heranziehen, gehäutete Mandelkerne dazugeben, aufrühren, bis die Mandelkerne mit der Kräutermischung überzogen sind. Mandelkerne auf einem Blech bei 150 °C 1500 cmin braten. Herausnehmen.
- Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!
