Käsefladenbrot
30–60 MIN
Hobby-Koch
Getoastete Fladensnacks
Zutaten
Portionen: 2
- 4 Stk. Tortillafladen
- 50 g Salami
- 70 g Gorgonzola
- 1 Stk. Zwiebel (klein)
- 100 g Käse (geriebener)
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Zubereitung
- Für die Fladensnacks den Gorgonzola glatt rühren und mit der klein geschnittenen Zwiebel vermengen. Jeweils die Hälfte der Fladen damit bestreichen.
- Mit Salamischeiben belegen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Zusammenklappen und bis zur gewünschten Bräune toasten.
Tipp
Die Fladensnacks kann man in beliebigen mehreren Variationen machen. Ideal für spontane Besucher oder einen schnellen Imbiss/ Abendsnack.
Statt der Salami habe ich Schinken genommen, auch sehr gut.