Exotischer Hühnersalat
5–15 MIN
Hobby-Koch
Geflügelsalat indische Art
Zutaten
Portionen: 4
- 300 g Hühnerfleisch (gebraten oder evtl. gekocht)
- 125 g Mandarinen (aus der Dose)
- 3 Stk. Bananen
- 1 Stk. Apfel
- 4 EL Mayonnaise
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Curry
- Salatblätter (nach Belieben)
- Nüsse (nach Belieben)
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Zubereitung
- Für den Geflügelsalat indische Art klein geschnittenes Hühnerfleisch mit Mandarinen, klein geschnittenen Apfel und Bananen, sowie Mayonnaise, Zitrone, Salz und Curry schmackhaft vermengen und auf Salatblättern anrichten.
- Mit Nüssen überstreuen.
Tipp
Der Geflügelsalat indische Art ist eine gute Restlvewertung.
