Rezept
Steak mit Kräuterspätzle
<5 MIN
Eier-Koch
Früchte in Sekt-Gelee
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Früchte in Sekt-Gelee den Sekt mit Obstbrand in ein Gefäß gießen und mit Staubzucker mischen. Die eingeweichte Gelatine auflösen und die Sektmischung hineinrühren.
- In Gläser von ungefähr 100 ml Inhalt aus 2 El Gelatineflüssigkeit einen Spiegel eingießen und 20 Min. kalt stellen. Früchte auf dem Gelee auftragen. Übrige Flüssigkeit bis zum Rand aufgießen und die Früchte in Sekt-Gelee nochmals zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.
Tipp
Früchte in Sekt-Gelee sind ein leichtes Sommerdessert!
