Strudelmuffins mit Brokkoli und Käse
30–60 MIN
Hobby-Koch
Fleischstrudel
Zutaten
Portionen: 1
- 1 Pkg. Strudelteig
- 200 g Faschiertes (gemischt)
- 1 Eigelb
- 1/2 Pkg. Gewürze (für Faschiertes)
- Salz
- 1 Zwiebel
Zubereitung
- Für den Fleischstrudel Zwiebel fein schneiden und mit etwas Öl in der Pfanne anbraten. Das Faschierte hinzugeben und braten, bis es durch ist. Mit Gewürz für Faschiertes und Salz würzen.
- Den Strudelteig ausrollen und 2/3 mit dem Faschiertem belegen, das Backrohr auf 180°C vorheizen. Den Strudel einrollen und mit Eigelb bestreichen. 15-20 Minuten backen, bis der Fleischstrudel goldbraun ist.
Tipp
Den Fleischstrudel zum Beispiel in einer klaren Suppe servieren.
schnell, einfach und köstlich
Fleischstrudel in der Rindssuppe schmeckt uns am besten
Wir essen den Fleischstrudel am liebsten in einer Rindsuppe