Zucchinicremesuppe mit Creme fraiche
15–30 MIN
Eier-Koch
Flädlesuppe
Zubereitung
- klare Suppe machen, zum Schluss das gewürfelte Gemüse hinzfügen. Wenn es gar ist, nachwürzen.
- Aus den Teigzutaten einen Teig machen und wie Palatschinken goldgelb fertig backen.
- Flädle zusammenrollen, in schmale Streifen schneiden.
- Auf Suppentellern gleichmäßig verteilen und mit heisser klare Suppe begießen.
- Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!
was ist der Unterschied zwischen Palatschinken und Flädle?
Das Land: Palatschinken = Österreich - Flädle = Deutschland!