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Feine Knoblauchbutter

Foto: Habibti

Kochdauer

5–15

min

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habibti

Zutaten

•   250 g Sommerbutter
•   1 Knolle(n) Knoblauch
•   1 TL Salz
•   1 Prise Pfeffer (weißer)

Zubereitung

1. Für die Knoblauchbutter Knoblauch schälen und fein faschieren. Zimmerwarme Butter mit dem faschierten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen und gut durch mischen.
2. Kühl stellen.
3. Anschließend mit einem Eisportionierer Kugeln ausstechen und die Knoblauchbutter servieren.

Tipp

Die Knoblauchbutter nach Belieben zusätzlich mit Kräutern machen.

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