Erdnusskekse
30–60 MIN
Eier-Koch
Feigentarte
Zutaten
Zubereitung
- Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:
- Herd auf 200 °C vorwärmen.
- Mehl, Butter, Zucker, Ei, Salz zu einem glatten Mürbteig kneten. 1/2 St. Kühl stellen.
- Den Teig dünn in einer Tortenspringform auswalken, die in Scheibchen geschnittenen Feigen darauf gleichmäßig verteilen. Im aufgeheizten Herd zirka 20 Min. backen bis der Teig goldbraun ist.
- In einem kleinen Kochtopf die Marmelade vorsichtig erhitzen, den noch warmen Kuchen damit glasieren.
- Tipp: Dazu passt prima eine Kugel Vanilleeis!
klingt gut, jede Menge Feigen sind schon reif