Erdbeershake
<5 MIN
Eier-Koch
Erdbeershake mit Buttermilch
Zutaten
Portionen: 3
- 250 g Erdbeeren
- 500 ml Buttermilch
- 1 EL Honig
- 1 TL Vanillezucker
- Eiswürfel
- Minzeblätter (frisch)
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Zubereitung
- Die Erdbeeren waschen und in einen Standmixer geben. Die Buttermilch sowie den Vanillezucker und den Honig zugeben. Auf höchster Stufe mixen bis die Erdbeeren gut zerkleinert sind.
- Nach Belieben Eiswürfel zufügen und nochmal kurz mixen.
- In Gläser füllen, mit einem Minzblatt garnieren und sofort servieren.
Tipp
Mit einer Kugel Vanille- oder Joghurt-Eis wird der Shake zu einer besonderen Sommer-Erfrischung.
immer wieder gut
immer wieder gut