Rezept
Scharfe Erdbeer-Buttermilch
5–15 MIN
Eier-Koch
Erdbeeren mit Buttermilch
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: bubulala
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Erdbeeren von den Stielen befreien mit einer Gabel zerdrücken, klein schneiden oder pürieren.
- Buttermilch mit Staubzucker glatt rühren.
- Die Erdbeeren untermischen und die Buttermilch gut gekühlt servieren.
Tipp
Die Erdbeeren mit Buttermilch mit Kokosraspel bestreuen, evt. mit einem Blatt Minze verfeinern. Statt Staubzucker können auch andere Süßungsmittel verwendet werden.
schmeckt sicher sehr gut