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Erdbeer-Grappa

Foto: MJP

Kochdauer

>60

min

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MJP

Zutaten

Portionen: 35

•   1 l Grappa
•   1 l Rotwein (Tischwein)
•   1,4 l Erdbeersirup
•   0,1 l Rum (38% Vol.)

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Zubereitung

1. Für den Erdbeer-Grappa alle Zutaten in einem großen gut verschließbaren Glasgefäß vermischen und ca. 3-4 Wochen bei Zimmertemperatur dunkel lagern.
2. Danach den Erdbeer-Grappa in Flaschen abfüllen. Je nach Geschmack kann man mehr oder weniger Erdbeersirup und Rum beigeben.

Tipp

Der Erdbeer-Grappa ist auch ein nettes Mitbringsel für eine Einladung. Die Portionen sind auf 1l Erdbeer-Grappa gerechnet.

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