Kräuter-Steak-Marinade
5–15 MIN
Eier-Koch
Eingelegte Perlzwiebeln
Zubereitung
- Gewürze gemeinsam zum Kochen bringen, abkühlen, die Zwiebeln mit der Marinade in Gläser befüllen und sterilisieren. Entweder im Dampfdrucktopf (ca. 10 min, Herstellerangabe beachten) oder evtl. im Backrohr im 70 °C warmen Wasserbad (Wasserhoehe zirka 2-3 cm, Zeit 60 min).
- Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!
