Gugelhupf mit Mohnfülle
Für den Gugelhupf mit Mohnfülle die Gugelhupfform vorbereiten. Dann alle Zutaten für den Teig der Reihe nach in eine Germteigschüssel geben und mit einer Gabel verrühren.
30–60 MIN
Hobby-Koch
Eingelegte Orangen-Rum-Nüsse
Zubereitung
- Den Zucker in einem Kochtopf geben. Orangen heiß abschwemmen, abtrocknen und die Schale dünn schälen. Beide Früchte ausdrücken. Orangenschale sowie -saft zum Zucker Form und aufwallen lassen. Weiterkochen, bis die Flüssigkeit beinahe eingekocht ist. Orangeschale entfernen.
- Die Nüsse hinzfügen und unterziehen. Mischung zur Seite stellen und auskühlen. Den Rum hinzufügen und durchrühren. In 2 heiß ausgespülte Gläser Form und verschließen.
- Dunkel und abgekühlt aufbewahrt 3-4 Wochen haltbar.
Tipp
Kühl und dunkel aufbewahrt hält sich der Orangen-Rum-Nussmix zirka 3 Wochen.
tolle Idee