Wintergrillen - Hirschragout aus dem Dutch-Oven
>60 MIN
Hobby-Koch
Digestiv Bisquits
Zutaten
Portionen: 50
- 200 g Butter (weich)
- 200 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Eier
- 250 g Haferflocken
- 100 g Mehl
- 1/2 Pkg. Backpulver
Zubereitung
- Für den Digestiv Bisquits weiche Butter mit dem Zucker verrühren, Vanillezucker und Ei hinzufügen.
- Haferflocken, Mehl und Backpulver mischen und hinzufügen, alles gut vermengen.
- Aus dem Teig mit 2 Teelöffeln kleine Haufen formen und mit viel Abstand (verlaufen stark) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Die Digestiv Bisquits für 10-12 Minuten bei 200°C Grad backen.
Tipp
Die Digestiv Bisquits schmecken auch mit etwas Kakaopulver oder Rosinen hervorragend!
