Chantré Cream, Selbstgemacht

Zutaten

Zubereitung

  1. Schlagobers gemächlich erhitzen.
  2. Kakao, Zucker, Vanillezucker, Kaffee und Vanillearoma dabei unter durchgehendem Rühren darin zerrinnen lassen.
  3. Masse kurz aufwallen lassen, Kochtopf von dem Küchenherd nehmen, dem Weinbrand dazugeben und kurz umrühren.
  4. In eine Flasche gefüllt (ergibt ungefähr 0, 75 Liter) hält sich das Getränk im Kühlschrank ungefähr 7 bis 10 Tage.

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