Paprika-Curry Pfanne
5–15 MIN
Eier-Koch
Cashew-Zimt-Milch
Zutaten
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Zubereitung
- Für die Cashew-Zimt-Milch die Cashews über Nacht in einer Schale mit Wasser einweichen. In der Früh das Wasser abschütten, die Cashews in den Mixer geben und mit den 3 (frischen) Tassen Wasser für 2 Minuten mixen.
- Durch ein Baumwolltuch oder eine Feinstrumpfhose rinnen lassen und auspressen. Dadurch werden die Cashewrückstände rausgefiltert.
- Zimt hineingeben und umrühren. Sobald man die Milch stehen lässt setzen sich die nicht rausgefilterten Cashew Partikel wieder ab.
- Vor dem nächsten Einsatz einfach wieder aufrühren.
Tipp
Die Cashew-Zimt-Milch kann nach Belieben noch gesüßt werden.
